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jeudi 19 nov 2009

Commentaires

Mathilde

Mon commentaire passera-t-il...grand mystère!Coucou Chlodyne, Je reviens de Pontoise où jai pu jeter un coup doeil sur les différents récipients proposés, en céramique le choix est très vaste, je me suis acheté un poêlon vernissé fin XIIIe siècle pour préparer mon liant ou mes encres ainsi que quelques petits pots pour servir de contenants. Par contre je nai rien trouvé en ce qui concerne les ampulae, même chez les tchèques. Bref les poteries iront rejoindre mes quelques récipients (notamment du bois tourné trouvé sur brocante) que je dispose dans mon atelier.

dame chlodyne

Coucou ma chère Mathilde,tu as bien de la chance dêtre allée à Pontoise. Jaimerais bien y aller aussi un jour. jai hâte de voir ce poêlon. Tu sais que la gomme arabique se fait chauffer au bain marie. Jai lu à propos des techniques culinaires que cétait connu au moyen âge.montre-nous vite tes merveilles !

Mathilde

Bonjour Chlodyne!Pour le poêlon, cest celui en haut de limage sur cette photo du catalogue de la poterie des grands bois: http://www.poteriedesgrandsbois.com/Productions%20m%E9di%E9vales/Images/COQ005.jpgJai déjà utilisé le même type de poterie pour faire un bain-marie, lorsque jai voulu faire la cire de mes tablettes, cest vrai que ça marche très bien. Jai revisité ton blog et je voulais te demander où tu tétais procuré le Glossaire darchéologie médiévale de V.Gay, la seule version numérique que je trouve (Internet archive) est malheureusement corrompu et ne peut être téléchargé. As-tu une autre source?

dame chlodyne

coucou mathildepour le glossaire, jai trouvé ça sur le net mais je ne connais pas ce libraire. http://www.periodicals.com/html/ihp_e.html?fg50761par contre cest relativement peu cher à comparer des miens que jai acheté le double de ce prix !!essaye de voir avec eux, ils sont en allemagne et aux usa.merci pour limage de la poterie. tu mets quel récipient dedans pour faire chauffer au bain marie ?

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    Dans Histoire et Images Médiévales, numéro 49, avril-mai 2013, pp.21-24
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    dans Histoire et Images Médiévales, numéro 47, décembre/janvier 2012-2013, pp.34-38.
  • Claudine Brunon: L'Inventaire du Scribe. Les Outils Indispensables pour bien Ecrire sur Parchemin avant l'Imprimerie
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  • Claudine Brunon: Le Vaisselier du peintre. Les contenants des couleurs médiévales
    En cours de rédaction ...
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    Dans Moyen Age, n°98, août-septembre-octobre 2014, pp.38-43.

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