Plus on avance dans les siècles, plus les activités liées à la fabrication des couleurs tombent dans l'oubli. Le métier du peintre n'est plus du tout le même au XXIe siècle qu'au XIVe siècle. Les tours de main faisaient partie des secrets d'ateliers que le maître transmettait aux apprentis, valets et compagnons qui travaillaient avec lui. Aujourd'hui, le peintre travail seul mais au Moyen Âge il pouvait être très entouré. Ces aides préparaient diverses substances. Il leur fallait moult ustensiles.
Les apprentis étaient des jeunes garçons d'une douzaine d'années pour les plus jeunes. Leur travail consistait à réduire en poudre les matériaux solides. Ils utilisaient aussi un tamis pour obtenir la poudre la plus fine. Ce travail au tamis intervient après le travail d'écrasement des substances dans le mortier et avant le broyage et la détrempe sur la pierre à broyer.
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